Du lịch quốc tế  Châu Á  Thái Lan

"Ớt nhúng" - nước chấm đậm đà, hấp dẫn của Thái Lan

15:39 | 20/07/2023
Bất kể khi nào đi du lịch, đặc biệt hướng đến các quốc gia Châu Á, du khách hoàn toàn có thể tha hồ tận hưởng các loại hình giải trí khác nhau mà mảng ẩm thực là một trong những điều thú vị nhất cần phải khám phá ngay. Đến Thái Lan, điểm xuyết gia vị trên các món ăn đặc sản không thể không kể đến loại nước chấm "Ớt nhúng" (dipping sauce/ chilli dipping sauce...) đậm đà, hấp dẫn.

Ớt nhúng là một trong những loại gia vị đặc biệt được ưa chuộng tại Pattaya - một trong những thành phố biển đẹp, cũng là trung tâm du lịch lớn nhất của Thái Lan.

Với những nguyên liệu khác nhau, cách pha chế khác sẽ tạo ra món Ớt nhúng đa dạng, phong phú và phù hợp với từng món ăn riêng biệt mà vẫn giữ đươc sự hòa quyện của các: vị chua - ngọt - mặn - cay.

Ớt nhúng là một trong những loại gia vị đặc biệt được ưa chuộng tại Pattaya
Ớt nhúng là một trong những loại gia vị đặc biệt được ưa chuộng tại Pattaya

Nếu xem mắm là gia vị đặc trưng của dân tộc Việt Nam chúng ta thì món Ớt nhúng Thái Lan cũng tương tự như cách pha nước mắm ớt tại Việt Nam. Chỉ với thời gian vài phút cùng với các nguyên liệu đơn giản là hoàn toàn có thể pha chế một chén Ớt nhúng ngon tuyệt!

Tùy theo khẩu vị của từng vùng miền mà món Ớt nhúng có sự khác biệt. Thường để làm ớt nhúng, người ta sẽ đun sôi hỗn hợp nước và giấm gạo, sau đó hòa đường, gừng, tỏi, ớt, tiêu (đã băm nhuyễn) kèm theo nước sốt cà chua vào, đun trong 5 phút. Sau đó bột bắp sẽ được trộn vào hỗn hợp trên. Tất cả cho vào một cái bát, đậy kín và có thể cho vào tủ lạnh khi cần dùng đến.

Ớt nhúng cũng tương tự như cách pha nước mắm ớt tại Việt Nam
Ớt nhúng cũng tương tự như cách pha nước mắm ớt tại Việt Nam

Hiện nay, do sự đa dạng của các món ăn nên các đầu bếp thường sáng tạo pha chế phù hợp làm cho món Ớt nhúng có sự biến đổi ít nhiều về hương vị. Tức là, bên cạnh cách pha chế cơ bản nhất thì có thể thêm hay gia giảm các nguyên liệu nước cốt me, hành ngò, trứng… để có vị ngon và phong phú hơn, đánh thức giác quan người thưởng thức hơn.

Du lịch Thái Lan và ghé đến Pattaya, du khách vừa có thể thưởng ngoạn không khí của một vùng biển trong lành nhuộm nắng cùng với sự sầm uất trên những con phố về đêm, vừa tự mình thưởng thức những món ăn ngon, lạ và không thiếu gia vị đậm đà Ớt nhúng trong bữa ăn. Chắc chắn với sự tận hưởng và khám phá này, chuyến hành trình du lịch ẩm thực tại "xứ sở Chùa Vàng" sẽ còn đọng lại trong tâm trí du khách nhiều ấn tượng đẹp.

Có thể bạn quan tâm
Trải nghiệm ẩm thực tại The Helix Quarter, Thái Lan

Trải nghiệm ẩm thực tại The Helix Quarter, Thái Lan

Khi đến với Thái Lan, du khách không thể phủ nhận cảnh sắc, con người và nền văn hóa ở đây ...
Trải nghiệm kiểu buffet rau độc đáo trong chuyến du lịch Thái Lan

Trải nghiệm kiểu buffet rau độc đáo trong chuyến du lịch Thái Lan

Du lịch Thái Lan, ai cũng muốn vào Siam Square hay chợ đêm Chatuchak để "càn quét" các món ngon. Nhưng ...
Mê mẩn với tô mì ramen sặc sỡ sắc màu tại Thái Lan

Mê mẩn với tô mì ramen sặc sỡ sắc màu tại Thái Lan

Các món ăn trong nền ẩm thực Thái Lan đôi khi không hấp dẫn về hương vị nhưng nhờ sự sáng ...
Du lịch Thái Lan, đừng quên thử qua món

Du lịch Thái Lan, đừng quên thử qua món "đá bào xoài muối" mới lạ

Món tráng miệng không phải lúc nào cũng béo ngậy và ngọt ngào. Đôi khi chỉ cần biết cách biến tấu ...
Món hoa rán giòn đủ màu và đủ vị hấp dẫn của Thái Lan

Món hoa rán giòn đủ màu và đủ vị hấp dẫn của Thái Lan

Thường những loại hoa dùng để trang trí hay làm quà tặng. Thế nhưng, nó được chế biến trở thành món ...
Mê mẩn với món bánh Tako truyền thống của Thái Lan

Mê mẩn với món bánh Tako truyền thống của Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan từ lâu đã nổi tiếng với nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Bên cạnh các món mặn ...
7 loại gia vị và nước chấm không thể thiếu trong ẩm thực Thái Lan

7 loại gia vị và nước chấm không thể thiếu trong ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan riêng về cách dùng gia vị, có một số món ăn cực kỳ cay, nhưng không có ...
Sững sờ với phần mì khổng lồ

Sững sờ với phần mì khổng lồ "Mighty Eight on the Cloud" ở Thái Lan

Trong khi vi vu "xứ sở Chùa Vàng" xinh đẹp, du khách có suy nghĩ sẽ cùng với cả nhóm bạn ...
Tổng hợp 7 món hấp dẫn của Thái Lan

Tổng hợp 7 món hấp dẫn của Thái Lan

Một trong những điều giúp thu hút khách du lịch khi đến với Thái Lan đó chính là nền ẩm thực ...
Thưởng thức Moo Dad Diew - món ăn đường phố hấp dẫn ở Thái Lan

Thưởng thức Moo Dad Diew - món ăn đường phố hấp dẫn ở Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan có thể nói là một sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm ...
Top 5 nhà hàng ngon, giá rẻ nên ghé tại Patong Phuket, Thái Lan

Top 5 nhà hàng ngon, giá rẻ nên ghé tại Patong Phuket, Thái Lan

Patong là một bãi tắm rất nổi tiếng nằm về phía Tây của thành phố Phuket, Thái Lan. Đây được xem ...
Đến Bangkok nhớ ghé đến quán mì Ko Boo Rossing ngon nổi tiếng

Đến Bangkok nhớ ghé đến quán mì Ko Boo Rossing ngon nổi tiếng

Bangkok là trung tâm du lịch - dịch vụ lớn của Thái Lan. Thành phố sầm uất này có vô vàn ...
Thưởng thức món cua đồng Ong Poona ngon hấp dẫn của Thái Lan

Thưởng thức món cua đồng Ong Poona ngon hấp dẫn của Thái Lan

Đất nước Thái Lan có nền ẩm thực vô cùng đa dạng, đặc sắc, đặc biệt là mang tính truyền thống ...
Taowting - món mì lạnh ăn vào là

Taowting - món mì lạnh ăn vào là "tê tái cõi lòng" ở Thái Lan

Mì là món quen ăn quen thuộc của mọi quốc gia. Thông thường, quen vị nhất là những tô mì nóng ...
Du lịch Thái Lan, đừng nên bỏ qua món xoài dầm Thái Lan ngon tuyệt vời

Du lịch Thái Lan, đừng nên bỏ qua món xoài dầm Thái Lan ngon tuyệt vời

Xoài là loại trái cây thuộc xứ sở nhiệt đới, trong đó Thái Lan từ lâu đã được mệnh danh là ...
Butter Crips Pancake - món bánh nướng giòn hấp dẫn ở Thái Lan

Butter Crips Pancake - món bánh nướng giòn hấp dẫn ở Thái Lan

Du lịch Thái Lan khiến du khách dễ có xu hướng béo lên khi trở về bởi vì chẳng ai có ...
Đánh giá bài viết
0
Số người đánh giá: 0
Rất hay
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Những trường có dấu * là trường bắt buộc phải nhập thông tin
Bạn đọc nhận xét (0)

Các tin khác

Nghi lễ bái sư Wai Kru của võ thuật Muay Thái

Nghi lễ bái sư Wai Kru của võ thuật Muay Thái

Nghi lễ bái sư Wai Kru quốc tế lần thứ 11 thu hút 12.000 đấu sĩ đến từ 67 nước, cùng hàng nghìn du khách yêu môn võ cổ truyền Thái ...
20/07/2023
Du lịch Thái lan và 6 điều nên học hỏi

Du lịch Thái lan và 6 điều nên học hỏi

Để trở thành ‘thiên đường du lịch’ như ngày nay, Thái Lan đã tận dụng mọi tiềm lực của mình. Hãy xem Thái Lan đã làm những gì nhé!
20/07/2023
Thưởng thức món cua đồng Ong Poona ngon hấp dẫn của Thái Lan

Thưởng thức món cua đồng Ong Poona ngon hấp dẫn của Thái Lan

Đất nước Thái Lan có nền ẩm thực vô cùng đa dạng, đặc sắc, đặc biệt là mang tính truyền thống khá cao. Một trong những món ăn ngon và nổi ...
20/07/2023
Trải nghiệm 5 loại hình ăn chơi cao cấp ở Bangkok

Trải nghiệm 5 loại hình ăn chơi cao cấp ở Bangkok

Bay hạng thương gia, tham gia lớp học nấu món Thái, qua đêm tại khách sạn tốt nhất... là những gợi ý hay cho chuyến đi Bangkok (Thái Lan) sắp tới ...
20/07/2023
Quy định cấm hút thuốc nơi công cộng tại Thái Lan

Quy định cấm hút thuốc nơi công cộng tại Thái Lan

"Hút thuốc lá có hại cho sức khỏe" là một khẩu hiệu mà cả thế giới đưa ra. Không chỉ ở Singapore, khi đến du lịch Thái Lan nếu hút thuốc ...
20/07/2023
Tục cưới xin của người Thái Lan

Tục cưới xin của người Thái Lan

Với nền tín ngưỡng tôn giáo sâu sắc, tất cả những hoạt động của người dân Thái Lan đều mang màu sắc tôn giáo đặc trưng. Hãy cùng Viet Viet Tourism ...
20/07/2023
Thưởng thức món bún bò thượng hạng của Nhà hàng Nuer Koo, Thái Lan

Thưởng thức món bún bò thượng hạng của Nhà hàng Nuer Koo, Thái Lan

Thái Lan nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đa dạng, với nhiều món ăn ngon trứ danh, và một trong số đó là món bún bò thượng hạng. Đây ...
20/07/2023
Bangkok điểm du lịch thu hút du khách nhất thế giới

Bangkok điểm du lịch thu hút du khách nhất thế giới

Bangkok vừa được công nhận là điểm du lịch hút khách nhất thế giới, với 15,98 triệu du khách dự kiến sẽ đến thủ đô của Thái Lan trong năm nay ...
20/07/2023
Sức hấp dẫn của thức uống Sinh tố xoài xanh ở Thái Lan

Sức hấp dẫn của thức uống Sinh tố xoài xanh ở Thái Lan

Thái Lan từ lâu đã được mệnh danh là đất nước có nhiều loại xoài ngon. Do đó, nếu trên thị trường Thái Lan xuất hiện một món uống hấp dẫn ...
20/07/2023
Sẽ dùng chung 1 visa cho Việt Nam, Campuchia và Thái Lan

Sẽ dùng chung 1 visa cho Việt Nam, Campuchia và Thái Lan

Sắp tới, du khách quốc tế đến Việt Nam, Thái Lan và Campuchia có thể chỉ dùng chung 1 visa (thị thực) thay vì phải xin nhiều lần. Đây là bước ...
20/07/2023
Hương vị thanh tao của bánh Roti Gluay ở Thái Lan

Hương vị thanh tao của bánh Roti Gluay ở Thái Lan

Du lịch Thái Lan khiến du khách dễ có xu hướng béo lên khi trở về bởi vì chẳng ai có thể kềm lòng với vô vàn món ăn hấp dẫn ...
20/07/2023
Khám phá điểm đến thú vị khi du lịch Ayuttaya, Thái Lan

Khám phá điểm đến thú vị khi du lịch Ayuttaya, Thái Lan

Ayuttaya, tên đầy đủ là Phra Nakhon Si Ayutthaya, cố đô của Thái Lan hồi thế kỷ 13, rất giống với Angkor ở Campuchia, hay Bagan ở Miến Điện, vì được ...
20/07/2023
Lễ hội xăm mình Sak Yant cho phật tử ở Thái Lan

Lễ hội xăm mình Sak Yant cho phật tử ở Thái Lan

Sak Yant là lễ hội xăm mình tổ chức tháng 3 hằng năm cho các Phật tử ở chùa Wat Bang Phra với ý nghĩa bảo vệ tinh thần và sức ...
20/07/2023
Top 9 nhà hàng ngon nổi tiếng nhất ở Phố Chinatown Bangkok, Thái Lan

Top 9 nhà hàng ngon nổi tiếng nhất ở Phố Chinatown Bangkok, Thái Lan

Đến với khu phố Chinatown Bangkok xinh đẹp của đất nước Thái Lan, ắt hẳn du khách sẽ rất thích thú khi được trải nghiệm với việc ăn uống thỏa thích ...
20/07/2023
Du khách đã từng nghe tới loại bánh bao nhân táo nướng ở Thái Lan?

Du khách đã từng nghe tới loại bánh bao nhân táo nướng ở Thái Lan?

Hiện nay, đồng hành cùng bánh bao truyền thống với kiểu nhân thịt trứng là những chiếc bánh nhân lava sóng sánh hay độc đáo hơn có nơi còn cho thêm ...
20/07/2023
Top 8 khách sạn đẳng cấp nhất Thái Lan

Top 8 khách sạn đẳng cấp nhất Thái Lan

Bạn đã có kế hoạch đến thăm Bangkok - một trong những thành phố năng động bậc nhất Châu Á, hãy tham khảo danh sách những khách sạn sau để lựa ...
20/07/2023