Du lịch quốc tế  Châu Á  Thái Lan

Tổng hợp 8 món cơm truyền thống của Thái Lan

15:39 | 20/07/2023
Tại đất nước Thái Lan xinh đẹp, cơm là một trong những món ăn phổ biến. Dưới đôi tay khéo léo của những đầu bếp tài ba, họ đã "sáng tạo" ra 8 món cơm ngon hấp dẫn mà bất kỳ ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. 

Bên cạnh những bờ biển cát vàng trải dài tuyệt đẹp, con người thân thiện và những ngôi chùa vĩ đại, Thái Lan còn nổi tiếng là một nền ẩm thực nhiệt đới với những món ăn mang hương vị chua cay đặc trưng không thể nhầm lẫn. Hãy điểm qua 8 món cơm ngon mà du khách không nên bỏ lỡ khi ghé thăm "xứ sở Chùa Vàng" này nhé!

Khao Tom

Ẩm thực Thái Lan có thể được xem là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt, tạo nên những món ngon có hương vị rất đặc trưng điển hình như món Khao Tom, còn gọi là cơm gà.

Khao Tom xuất hiện ở hầu hết các nhà hàng, quán ăn ở mọi địa phương trên đất Thái. Món này thường được ăn kèm với soup và sườn non. Nhìn tổng quan, Khao Tom là một biến thể khác của món cháo nhưng thay vì sử dụng những hạt gạo ngắn, món này sử dụng những hạt gạo dài bình thường và được đun sôi cho đến khi mềm và nổi trong nước. Cũng như cháo, Khao Tom ăn kèm với trứng, thịt lợn, rau mùi, hành và cả hải sản.

Khao Tom
Khao Tom

Là món ăn chủ yếu của Thái Lan, Khao Tom được sử dụng như một món ăn sáng cũng có khi là một món ăn nhẹ cho bữa trưa và bữa tối. Món này tuy đơn giản nhưng lại là sự kết hợp của rất nhiều gia vị khác nhau như cần tây, nước mắm, hạt nêm, tỏi, bột ớt, tôm bóc vỏ. Cách làm cũng rất đơn giản. Tỏi được xào với dầu cho đến khi vàng nâu, đổ nước vào và đun sôi. Cho cần tây, hạt nêm, nước mắm và một ít bột hạt tiêu, khuấy đều tạo thành một hỗn hợp có mùi thơm đặc trung rồi đun sôi. Cho những hạt gạo trắng ngần, thon dài vào, tiếp tục đun sôi, thỉnh thảng khuấy đều tay để không bị vón cục hay bị khê. Mùi thơm của gạo cộng với mùi thơm của gia vị hòa quyện vào nhau thật hấp dẫn làm sao. Cuối cùng, cho tôm và nấu cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng. Khao tom được múc ra bát , rắc tỏi lên trên và trang trí với rau thơm thái nhỏ, có khi cho thêm vài miếng thịt lợn sấy khô tùy thuộc khẩu vị mỗi người. Nhìn bát Khao Tom nóng hôi hổi, hương thơm nồng nàn quyến rũ bất kì ai kể cả những thực khách khó tính nhất cũng dễ bị hương vị tuyệt vời của nó chinh phục.


Pad Ga Pow Moo Kai Dow

 Pad Ga Pow Moo Kai Dow
Pad Ga Pow Moo Kai Dow

Đối với những du khách đang băn khoăn không biết nên ăn gì thì món Pad Ga Pow Moo Kai Dow chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hàng đầu. Pad Ga Pow Moo Kai Dow là sự tổng hòa của thịt gà, thịt lợn được băm nhỏ, sau đó chiên trong dầu với tỏi, ớt, rau xanh và húng quế để tạo nên hương vị độc đáo của món ăn.

 


Kao Moo Dang

Kao Moo Dang là món cơm khá phổ biến tại Thái Lan. Một đĩa Kao Moo Dang sẽ được phủ bởi thịt lợn thái mỏng nướng kiểu Thái, vài lát xúc xích và nửa quả trứng luộc chín. Khi ăn, Kao Moo Dang còn được quyện với nước sốt thịt nhằm tạo nên hương vị và độ đậm đà cho món ăn.

Kao Moo Dang
Kao Moo Dang

Du khách có thể tìm đến Ran Guay Jab Jaedang - nằm trên đường Ratchawithi, gần Soi 6 để thưởng thức món ăn.

 

 

Khao Pad Sapparot

Khao Pad Sapparot
Khao Pad Sapparot

Nếu du khách là một fan hâm mộ những món ăn ngon ở Thái Lan thì Khao Pad Sapparot với những hương vị thơm nhẹ như dứa, món cơm chiên Thái phục vụ trong ruột một quả dứa rất đặc trưng này chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo dành cho du khách! Vị ngọt của dứa kết hợp cùng các gia vị tinh tế đẹp mắt, thêm vào đó là hạt điều giòn tan được rắc lên trên sẽ giúp cho Khao Pad Sapparot thêm hấp dẫn và tuyệt vời để thưởng thức.

 

Kao Mok Gai

Đây là món cơm có nguyên liệu và cách chế biến gần giống như món Biryani - một món ăn của người Hồi Giáo được chế biến bằng thịt gà được tẩm ướp với nghệ, nghệ tây, bạch đậu khấu và lá nguyệt quế.

Kao Mok Gai
Kao Mok Gai

Đặc biệt, nước sốt của món Kao Mok Gai rất cay. Những du khách yêu thích các món cay của Thái Lan thì đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Du khách có thể tìm đến đường Silom, Soi Convent để mua món Kao Mok Gai tại bất kỳ xe bán hàng ăn nào trên đường phố. Nhưng món ăn này chỉ bán vào giờ ăn trưa.


Kao Niew Ma Muang

Kao Niew Ma Muang là món cơm nếp với xoài hay còn được gọi là xôi xoài. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng tại Thái Lan mà bất cứ vị khách du lịch nước ngoài nào khi ghé thăm đất nước này đều muốn nếm thử.

Kao Niew Ma Muang
Kao Niew Ma Muang

Xôi nếp dẻo, thơm, cùng với miếng xoài chín siêu ngọt, kèm thêm vài giọt xi-rô kem dừa là đủ tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

 


Kao Ka Moo

 Kao Ka Moo
Kao Ka Moo

Là món ăn có sự kết hợp độc đáo giữa thịt lợn luộc được hầm nhừ, sau đó được rưới nước tương ngọt từ quế và hồi. Thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt luộc nhừ, kèm thêm một chút rau muối sẽ khiến du khách nhớ mãi.


Kao Man Gai

Kao Man Gai
Kao Man Gai

Dù không nổi tiếng như món cơm gà Singapore, tuy nhiên món cơm gà Kao Man Gai cũng được xem là món ăn khá độc đáo. Thịt gà luộc béo ngậy được sắt lên đĩa, sau đó phủ nước sốt thơm ngon và ăn kèm với vài tép tỏi sẽ là một trong những món ăn khiến du khách phải siêu lòng.


8 món cơm trên đây ngon đến nổi các khách du lịch còn truyền tai nhau rằng, đến du lịch Thái Lan mà không thưởng thức chúng thì coi như chưa từng đến đây. Vậy nên để tour Thái Lan thêm trọn vẹn, du khách hãy tìm ngay một quán ăn và thưởng thức ngay 8 món cơm tuy dân dã nhưng ngon tuyệt này nhé!

Có thể bạn quan tâm
Đánh giá bài viết
0
Số người đánh giá: 0
Rất hay
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Những trường có dấu * là trường bắt buộc phải nhập thông tin
Bạn đọc nhận xét (0)

Các tin khác

Rớt tim với khu chợ ngay đường ray xe lửa ở Thái Lan

Rớt tim với khu chợ ngay đường ray xe lửa ở Thái Lan

Bạn nghĩ gì về một khu chợ họp ngay trên đường ray xe lửa? Hẳn là bạn sẽ thấy tò mò và rất nguy hiểm đúng không? Thế nhưng có một ...
20/07/2023
Tổng hợp 7 món hấp dẫn của Thái Lan

Tổng hợp 7 món hấp dẫn của Thái Lan

Một trong những điều giúp thu hút khách du lịch khi đến với Thái Lan đó chính là nền ẩm thực phong phú. Các món ăn Thái Lan rất đa dạng ...
20/07/2023
Tìm hiểu về lễ hội ăn chay kinh dị Thái Lan

Tìm hiểu về lễ hội ăn chay kinh dị Thái Lan

Bắt đầu từ thế kỷ 19, đây là thời gian những người tham gia chứng tỏ đức tin với thánh thần và sức mạnh được ban tặng để chống lại bệnh ...
20/07/2023
Du khách đã từng nghe tới loại bánh bao nhân táo nướng ở Thái Lan?

Du khách đã từng nghe tới loại bánh bao nhân táo nướng ở Thái Lan?

Hiện nay, đồng hành cùng bánh bao truyền thống với kiểu nhân thịt trứng là những chiếc bánh nhân lava sóng sánh hay độc đáo hơn có nơi còn cho thêm ...
20/07/2023
Khám phá vẻ đẹp đảo đảo Koh Samui - Thái Lan

Khám phá vẻ đẹp đảo đảo Koh Samui - Thái Lan

Koh Samui với diện tích 247 km vuông, đảo Samui là địa điểm du lịch chính của tỉnh Surat Thani. Một vòng dài 51 km và đường chủ yếu ven biển ...
20/07/2023
Jok Prince - Quán cháo ngon nhất Bangkok, Thái Lan

Jok Prince - Quán cháo ngon nhất Bangkok, Thái Lan

Đất nước Thái Lan luôn hấp dẫn khách du lịch gần xa bởi những ngôi đền chùa thiêng liêng, phong cảnh đẹp, những món ăn ngon đặc trưng. Ngoài ra, ở ...
20/07/2023
Thích thú với thế giới 3D Art in Paradise tại Bangkok Thái Lan

Thích thú với thế giới 3D Art in Paradise tại Bangkok Thái Lan

Nghệ thuật 3D điêu luyện tại Bảo tàng nghệ thuật Art in Paradise của Bangkok Thái Lan sẽ mang mọi người đến một thế giới sống động, vừa hư vừa thực ...
20/07/2023
Hoành tráng với lễ hội buffet cho khỉ ở Thái Lan

Hoành tráng với lễ hội buffet cho khỉ ở Thái Lan

Lopburi nằm ở phía bắc Thái Lan, cách trung tâm Bangkok khoảng 150 km, là một trong những đô thị cổ nhất Thái Lan, với bề dày lịch sử 1.500 năm. Hàng ...
20/07/2023
Du lịch đến Thái Lan và tham gia lễ hội phật giáo Khao Phansa lớn nhất

Du lịch đến Thái Lan và tham gia lễ hội phật giáo Khao Phansa lớn nhất

Cứ bắt đầu vào tháng 7 hằng năm, nhiều quốc gia Đông Nam Á nói chung và cả Thái Lan nói riêng, đều náo nức chào đón mùa lễ hội Phật ...
20/07/2023
Món Salmon Otaku Don hấp dẫn của nhà hàng Ebisu Sushi ở Thái Lan

Món Salmon Otaku Don hấp dẫn của nhà hàng Ebisu Sushi ở Thái Lan

Nhắc đến cá hồi, hẳn du khách sẽ nghĩ ngay đến ẩm thực Nhật Bản. Tuy nhiên, nếu có dịp đến thủ đô Bangkok của đất nước Thái Lan, nhất định ...
20/07/2023
10 biểu tượng đặc trưng chỉ có ở Bangkok

10 biểu tượng đặc trưng chỉ có ở Bangkok

Khi nói đến một đất nước thì chắc hẳn đều phải có những biểu tượng làm ta nghĩ ngay đến đất nước ấy. Bangkok – Thái Lan cũng không ngoại lệ. ...
20/07/2023
6 điều luôn đúng khi đến các nước Đông Nam Á

6 điều luôn đúng khi đến các nước Đông Nam Á

Đông Nam Á với 11 nước trong khu vực là điểm đến lý tưởng của dân phượt, ưa thích những nét mộc mạc, hoang sơ. Bạn sẽ được trải nghiệm một ...
20/07/2023
Cánh gà rán than tre đặc biệt ở Thái Lan

Cánh gà rán than tre đặc biệt ở Thái Lan

Gà rán luôn hấp dẫn chúng ta ở lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm đúng không nào? Thế nhưng tại Thái Lan, món ăn này lại có lớp da chuyển sang ...
20/07/2023
Thử thách với ly kem khổng lồ trong chuyến du lịch Thái Lan

Thử thách với ly kem khổng lồ trong chuyến du lịch Thái Lan

Thái Lan có ngành du lịch vô cùng phát triển. Nơi đây thu hút rất nhiều du khách đến mua sắm quần áo rẻ đẹp, nhưng cũng có nhiều người tìm ...
20/07/2023
Du khách đã thử qua món Goong Pad Sataw khi du lịch Thái Lan?

Du khách đã thử qua món Goong Pad Sataw khi du lịch Thái Lan?

Cóc non ngâm đường, mắm, muối, ớt... là món ăn vặt cực ngon ở Việt Nam mà bất cứ ai chỉ cần nghe thấy tên thôi là đã chảy nước miếng ...
20/07/2023
Món tôm chiên xù màu xanh tím - trào lưu thu hút giới trẻ ở Thái Lan

Món tôm chiên xù màu xanh tím - trào lưu thu hút giới trẻ ở Thái Lan

Nếu để ý, du khách sẽ thấy xanh tím đang dần "xâm chiếm" trên mọi lĩnh vực ẩm thực. Ngoài những ly trà, bánh ngọt, xôi... thì giờ đây sắc màu ...
20/07/2023