Du lịch quốc tế  Châu Á  Thái Lan

"Ớt nhúng" - nước chấm đậm đà, hấp dẫn của Thái Lan

15:39 | 20/07/2023
Bất kể khi nào đi du lịch, đặc biệt hướng đến các quốc gia Châu Á, du khách hoàn toàn có thể tha hồ tận hưởng các loại hình giải trí khác nhau mà mảng ẩm thực là một trong những điều thú vị nhất cần phải khám phá ngay. Đến Thái Lan, điểm xuyết gia vị trên các món ăn đặc sản không thể không kể đến loại nước chấm "Ớt nhúng" (dipping sauce/ chilli dipping sauce...) đậm đà, hấp dẫn.

Ớt nhúng là một trong những loại gia vị đặc biệt được ưa chuộng tại Pattaya - một trong những thành phố biển đẹp, cũng là trung tâm du lịch lớn nhất của Thái Lan.

Với những nguyên liệu khác nhau, cách pha chế khác sẽ tạo ra món Ớt nhúng đa dạng, phong phú và phù hợp với từng món ăn riêng biệt mà vẫn giữ đươc sự hòa quyện của các: vị chua - ngọt - mặn - cay.

Ớt nhúng là một trong những loại gia vị đặc biệt được ưa chuộng tại Pattaya
Ớt nhúng là một trong những loại gia vị đặc biệt được ưa chuộng tại Pattaya

Nếu xem mắm là gia vị đặc trưng của dân tộc Việt Nam chúng ta thì món Ớt nhúng Thái Lan cũng tương tự như cách pha nước mắm ớt tại Việt Nam. Chỉ với thời gian vài phút cùng với các nguyên liệu đơn giản là hoàn toàn có thể pha chế một chén Ớt nhúng ngon tuyệt!

Tùy theo khẩu vị của từng vùng miền mà món Ớt nhúng có sự khác biệt. Thường để làm ớt nhúng, người ta sẽ đun sôi hỗn hợp nước và giấm gạo, sau đó hòa đường, gừng, tỏi, ớt, tiêu (đã băm nhuyễn) kèm theo nước sốt cà chua vào, đun trong 5 phút. Sau đó bột bắp sẽ được trộn vào hỗn hợp trên. Tất cả cho vào một cái bát, đậy kín và có thể cho vào tủ lạnh khi cần dùng đến.

Ớt nhúng cũng tương tự như cách pha nước mắm ớt tại Việt Nam
Ớt nhúng cũng tương tự như cách pha nước mắm ớt tại Việt Nam

Hiện nay, do sự đa dạng của các món ăn nên các đầu bếp thường sáng tạo pha chế phù hợp làm cho món Ớt nhúng có sự biến đổi ít nhiều về hương vị. Tức là, bên cạnh cách pha chế cơ bản nhất thì có thể thêm hay gia giảm các nguyên liệu nước cốt me, hành ngò, trứng… để có vị ngon và phong phú hơn, đánh thức giác quan người thưởng thức hơn.

Du lịch Thái Lan và ghé đến Pattaya, du khách vừa có thể thưởng ngoạn không khí của một vùng biển trong lành nhuộm nắng cùng với sự sầm uất trên những con phố về đêm, vừa tự mình thưởng thức những món ăn ngon, lạ và không thiếu gia vị đậm đà Ớt nhúng trong bữa ăn. Chắc chắn với sự tận hưởng và khám phá này, chuyến hành trình du lịch ẩm thực tại "xứ sở Chùa Vàng" sẽ còn đọng lại trong tâm trí du khách nhiều ấn tượng đẹp.

Có thể bạn quan tâm
Món Thịt gà xiên nướng phủ nước cốt dừa hấp dẫn ở Thái Lan

Món Thịt gà xiên nướng phủ nước cốt dừa hấp dẫn ở Thái Lan

Thịt gà xiên nướng có vẻ là món ăn không có gì quá đặc biệt bởi dường như nó có mặt ...
Check-in với chiếc bánh mì phô mai Hokkaido ở Thái Lan

Check-in với chiếc bánh mì phô mai Hokkaido ở Thái Lan

Thiên đường ẩm thực Thái Lan chưa bao giờ khiến khách du lịch thập phương thất vọng bởi những món ăn ...
Top 10 món ăn ngon ở Thái Lan mà trẻ em có thể ăn được

Top 10 món ăn ngon ở Thái Lan mà trẻ em có thể ăn được

Có một vấn đề khi đi du lịch Thái Lan cùng trẻ nhỏ là phải đảm bảo các món ăn vừa ...
Món tôm chiên xù màu xanh tím - trào lưu thu hút giới trẻ ở Thái Lan

Món tôm chiên xù màu xanh tím - trào lưu thu hút giới trẻ ở Thái Lan

Nếu để ý, du khách sẽ thấy xanh tím đang dần "xâm chiếm" trên mọi lĩnh vực ẩm thực. Ngoài những ...
Khám phá 7 khu chợ ẩm thực quyến rũ ở Chiang Mai, Thái Lan

Khám phá 7 khu chợ ẩm thực quyến rũ ở Chiang Mai, Thái Lan

Chiang Mai của đất nước Thái Lan níu chân du khách không chỉ bởi những phong cảnh đẹp đến nao lòng, ...
Du lịch Thái Lan, chứng kiến tuyệt kỹ

Du lịch Thái Lan, chứng kiến tuyệt kỹ "rau muống xào tỏi bay"

Có thể nói rau muống xào tỏi là món ăn không còn quá xa lạ với người dân Đông Nam Á. ...
Đến cửa hàng After You (Bangkok), thử qua món đá bào sốt mắm Thái

Đến cửa hàng After You (Bangkok), thử qua món đá bào sốt mắm Thái

Nhiều người kháo nhau rằng, nếu đến Bangkok (Thái Lan) mà chưa ghé cửa hàng tráng miệng After You thì xem ...
Du khách đã từng nghe tới loại bánh bao nhân táo nướng ở Thái Lan?

Du khách đã từng nghe tới loại bánh bao nhân táo nướng ở Thái Lan?

Hiện nay, đồng hành cùng bánh bao truyền thống với kiểu nhân thịt trứng là những chiếc bánh nhân lava sóng ...
Du khách đã thử qua món Goong Pad Sataw khi du lịch Thái Lan?

Du khách đã thử qua món Goong Pad Sataw khi du lịch Thái Lan?

Cóc non ngâm đường, mắm, muối, ớt... là món ăn vặt cực ngon ở Việt Nam mà bất cứ ai chỉ ...
Butter Crips Pancake - món bánh nướng giòn hấp dẫn ở Thái Lan

Butter Crips Pancake - món bánh nướng giòn hấp dẫn ở Thái Lan

Du lịch Thái Lan khiến du khách dễ có xu hướng béo lên khi trở về bởi vì chẳng ai có ...
7 loại gia vị và nước chấm không thể thiếu trong ẩm thực Thái Lan

7 loại gia vị và nước chấm không thể thiếu trong ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan riêng về cách dùng gia vị, có một số món ăn cực kỳ cay, nhưng không có ...
Cửa hàng Mango Tango - địa chỉ cho người mê xoài khi du lịch xứ Thái

Cửa hàng Mango Tango - địa chỉ cho người mê xoài khi du lịch xứ Thái

Xoài là món ăn không thể bỏ qua khi đến Thái Lan bởi loại hoa quả này tại đây đặc biệt ...
Mê mẩn với món bánh Tako truyền thống của Thái Lan

Mê mẩn với món bánh Tako truyền thống của Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan từ lâu đã nổi tiếng với nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Bên cạnh các món mặn ...
Trải nghiệm ẩm thực tại The Helix Quarter, Thái Lan

Trải nghiệm ẩm thực tại The Helix Quarter, Thái Lan

Khi đến với Thái Lan, du khách không thể phủ nhận cảnh sắc, con người và nền văn hóa ở đây ...
Khao Lam - món ăn vặt nhưng giúp no bụng rất hiệu quả ở Thái Lan

Khao Lam - món ăn vặt nhưng giúp no bụng rất hiệu quả ở Thái Lan

Ẩm thực Thái là một trong những nền ẩm thực đặc sắc trên thế giới, với nguồn nguyên liệu phong phú và ...
Jok Prince - Quán cháo ngon nhất Bangkok, Thái Lan

Jok Prince - Quán cháo ngon nhất Bangkok, Thái Lan

Đất nước Thái Lan luôn hấp dẫn khách du lịch gần xa bởi những ngôi đền chùa thiêng liêng, phong cảnh ...
Đánh giá bài viết
0
Số người đánh giá: 0
Rất hay
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Những trường có dấu * là trường bắt buộc phải nhập thông tin
Bạn đọc nhận xét (0)

Các tin khác

Hút thuốc có bị cấm ở Thái Lan không?

Hút thuốc có bị cấm ở Thái Lan không?

Tổng Cục du lịch Thái Lan (TAT) nhắc nhở đối với các du khách khi đến với Vương Quốc này, về việc không hút thuốc” tại khu vực công cộng, đây ...
14/07/2023
Ghé thăm Quán cafe May's Garden House Restaurant ở Thái Lan

Ghé thăm Quán cafe May's Garden House Restaurant ở Thái Lan

Nếu du khách từng biết đến quán cafe Kitty với màu hồng đáng yêu, quán cafe hoang dã lấy cảm hứng từ Jurrasic World... thì khi du lịch Thái Lan, du ...
20/07/2023
Thưởng thức Moo Dad Diew - món ăn đường phố hấp dẫn ở Thái Lan

Thưởng thức Moo Dad Diew - món ăn đường phố hấp dẫn ở Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan có thể nói là một sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống. Mỗi món ăn như một tinh tế giữa ...
20/07/2023
Cách xin cấp bằng lái xe tạm thời khi tự lái xe sang du lịch Thái Lan

Cách xin cấp bằng lái xe tạm thời khi tự lái xe sang du lịch Thái Lan

Hiện nay, theo quy định của Chính phủ Thái Lan, nếu du khách là công dân Việt Nam muốn tự lái xe từ Việt Nam sang đất nước này, hoặc thuê ...
20/07/2023
Độc đáo lễ hội hoa đăng ở Nakhon Phanom

Độc đáo lễ hội hoa đăng ở Nakhon Phanom

Nakhon Phanom xa xôi hẻo lánh miền Đông Bắc Thái Lan được nhiều người Việt biết, vì Hồ Chủ tịch từng sống, hoạt động ở đó. Đã có tour đưa khách ...
20/07/2023
Top 5 nhà hàng ngon, giá rẻ nên ghé tại Patong Phuket, Thái Lan

Top 5 nhà hàng ngon, giá rẻ nên ghé tại Patong Phuket, Thái Lan

Patong là một bãi tắm rất nổi tiếng nằm về phía Tây của thành phố Phuket, Thái Lan. Đây được xem là thiên đường về du lịch biển với đầy đủ ...
20/07/2023
Độc đáo chiếc mặt nạ Khon - Thái Lan

Độc đáo chiếc mặt nạ Khon - Thái Lan

Đối với người dân Thái Lan, những vở kịch dựa trên các điệu nhảy, múa đóng một vai trò rất quan trọng trong đời sống văn hóa, nghệ thuật, tinh thần. ...
20/07/2023
Top 8 khách sạn đẳng cấp nhất Thái Lan

Top 8 khách sạn đẳng cấp nhất Thái Lan

Bạn đã có kế hoạch đến thăm Bangkok - một trong những thành phố năng động bậc nhất Châu Á, hãy tham khảo danh sách những khách sạn sau để lựa ...
20/07/2023
Món Salmon Otaku Don hấp dẫn của nhà hàng Ebisu Sushi ở Thái Lan

Món Salmon Otaku Don hấp dẫn của nhà hàng Ebisu Sushi ở Thái Lan

Nhắc đến cá hồi, hẳn du khách sẽ nghĩ ngay đến ẩm thực Nhật Bản. Tuy nhiên, nếu có dịp đến thủ đô Bangkok của đất nước Thái Lan, nhất định ...
20/07/2023
Khám phá vẻ đẹp đảo đảo Koh Samui - Thái Lan

Khám phá vẻ đẹp đảo đảo Koh Samui - Thái Lan

Koh Samui với diện tích 247 km vuông, đảo Samui là địa điểm du lịch chính của tỉnh Surat Thani. Một vòng dài 51 km và đường chủ yếu ven biển ...
20/07/2023
Thử qua 3 loại kem

Thử qua 3 loại kem "siêu dị" ở Thái Lan

Kem là món ăn vặt ngon miệng và được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Đặc biệt, càng ngày càng xuất hiện nhiều loại kem khác nhau với những hương vị đa ...
20/07/2023
Tìm hiểu về nghệ thuật xăm mình của Thái Lan

Tìm hiểu về nghệ thuật xăm mình của Thái Lan

Ở Thái Lan, xăm mình được gọi là sak yant. Các tay xã hội đen xăm để bảo vệ mình, các cô gái trẻ xăm những biểu tượng tình yêu, người ...
20/07/2023
Cửa hàng Ba Ba Liu - địa điểm cho giới trẻ Thái Lan check-in

Cửa hàng Ba Ba Liu - địa điểm cho giới trẻ Thái Lan check-in

Khi vi vu Thái Lan, hẳn nhiều người muốn vừa đi dạo phố và muốn uống trà sữa, đồng thời cũng muốn nhâm nhi một món ăn vặt khác. Lúc này, ...
20/07/2023
Xem tết Songkran ở Thái Lan

Xem tết Songkran ở Thái Lan

Người Thái Lan gọi ngày Tết cổ truyền mừng năm mới là Songkran. Ngày Tết được tổ chức từ ngày 13-15/4 để đón năm mới. Ngoài việc té nước, trong thời gian ...
20/07/2023
Một ngày trải nghiệm ở Công viên Voi Thái Lan

Một ngày trải nghiệm ở Công viên Voi Thái Lan

Công viên Voi được thành lập ở miền Bắc Thái Lan, vừa là một trung tâm cứu hộ và một khu bảo tồn mà hiện tại là nơi đang sinh sống ...
20/07/2023
Quy định mới về việc cấp visa lưu trú dài hạn của Thái Lan

Quy định mới về việc cấp visa lưu trú dài hạn của Thái Lan

Mới đây, Chính phủ Thái Lan ra quy định người nước ngoài trên 50 tuổi - độ tuổi được coi thuộc vào nhóm rủi ro về sức khỏe sẽ phải nộp ...
20/07/2023